Toplam 6 ürün görüntüleniyor.
Sıralama seçin
Toplam 6 ürün görüntüleniyor.

Biber tozu, bazen başka baharatların eklenmesiyle, bir veya daha fazla acı biber çeşidinin kurutulmuş, toz haline getirilmiş meyvesidir. Mutfak yemeklerine keskinlik ve lezzet katmak için baharat olarak kullanılır. Özellikle yemeklerin lezzetini artırmak için kullanılan toz biber, genelde pul biber ile karıştırılsa da aslında tamamen farklı bir üründür. Kırmızı biberlerden yapılmış olması sebebiyle kırmızı toz biber adıyla da anılır. Toz veya pul biber olarak çorbalarda, kebaplarda, salatalarda ve arzu edilen bütün yemeklerde, güveçlerde ve soslarda kullanlır. Kimyon: Köftelerde, soslarda, bazı yemeklerde, sucuk içlerinde, çemen yapımında, bazı çorbalarda ve dolma içlerinde kullanılır. Kırmızı taze biberleri öğüterek elde elde ettiğimiz toz biber doğal olup kokusu, aroması ve lezzetiyle taptaze sunulmaktadır. Doğal kırmızı tatlı toz biber ülkemizde en çok Adana, Şanlı Urfa ve Gazi Antep bölgesinde yetişir. Taze olarak tüketildiği gibi kurutularak veya öğütülerek de tüketilir.

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.